Le Gabius Restaurant

1 rue les vieux de la vieille 85670 La Chapelle Palluau. Tel: 02 28 97 47 72

Voilà un restaurant que j’aime bien, le style d’endroit ou l’on vient pour manger, soit parce que l’on travaille ou si on n’a pas envie de cuisiner. J’ai remarqué que quand les parkings sont occupés par des véhicules d’entreprises, le lieu est convoité. Ici c’est le cas, pas de prise de tête, vous êtes accueillis chaleureusement et en plus c’est bon. Ce couple tient ce restaurant épicerie, Pierre-Marc, en cuisine travaille uniquement des produits locaux. L’hiver le poisson de l’ile d’Yeu qu’il met systématiquement à sa carte du vendredi. L’été l’approvisionnement étant plus difficile, le vendredi c’est moules frites, mais quel bonheur. Elsa, une vraie restauratrice est très conviviale. Quant à ce nom original du « Gabius » vous le découvrirez si vous prenez le temps de discuter avec elle en fin de service.

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