Elevage Puaud

Béatrice et Frédéric Puaud

Bonjour, je m’appelle heu, ben, je ne sais pas je n’ai que 2 jours. Je suis un « poulet noir à cou nu ». Aujourd’hui, c’est moi la star, il y a beaucoup de personnes qui sont venues me voir.

Béatrice et Frédéric Puaud, éleveurs au « Pinier » sur la commune de St Denis la Chevasse ont organisé avec l’Office de tourisme intercommunal Vie et Boulogne une sortie « A la mode de chez nous ».

Ici c’est notre nurserie, il y fait bon, il nous faut de la chaleur et je vais y rester 5 semaines. Après je pourrais aller gambader avec mes copains.

Les enfants n’ont jamais vu de poulet aussi petit,
ils n’osent à peine me prendre dans leurs mains. Maman Béatrice prend soin de nous.

Même si tout le monde est entré en silence, nous n’avons jamais tant vu de non-emplumés.

Voilà ma nourriture principale, ce sont des minéraux, quasiment le seul aliment qui n’est pas produit dans la ferme. Mais comme le soja qui ne concerne que 10 à 20% de ma future nourriture, elle provient de France.

ici c’est la maison des grands, ils ont 10 semaines et sont alimentés avec du blé et du maïs de la ferme. Il y a même des pintades avec eux, ça fait plus de copains pour jouer dehors..

là c’est un ancien qui a profité de l’agitation pour se faire le mur, mais Béatrice veille,
sa petite escapade n’aura pas été bien longue.

La cuisine, Frédéric nous prépare de savoureux mélanges de céréales qu’il confectionne lui-même. Il suit les recettes pour que tout soit bien équilibré.

Voila les grains avant d’être concassés et mélangés.